Ich lade dich recht herzlich ein, bei Deinem Fest der Gast zu sein.
Was wird gefeiert wirst du fragen,
na gut, dann werde ich’s dir sagen:
Dein gutes Essen, nun ist es raus;
gefeiert wird bei Dir zu Haus.
Hier findest Du Rezepte und Tips die ich, jetzt mit Tupperware Produkten, oder schon seit meiner Ausbildung immer wieder gerne benutzt habe, und nun endlich mal aufschreibe und Dir gerne gebe. Über ein Feedback freue ich mich sehr.
MfG
D. Düvel
dduevel (at) ddws.de
Gericht: | Info: | Erstelldatum: |
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Mischbrot | ein Brot mit drei verschiedenen Mehlsorten | 25.1.2021 |
Semmel-Klöße / Knödel | eine exzellente Zweitverwendung | 24.1.2021 |
Brötchen | meine Sonntagsbrötchen | 19.1.2021 |
Rheinischer Königskuchen | sehr leichter Sandteig in Blätterteig-Mantel | 9.1.2021 |
Käsekuchen in 4 Formen | perfekt für eine Kaffeetafel | 4.1.2021 |
Beeren-Sorbet | mit einem TM zubereitet | 23.12.2020 |
*TW = Tupperware, *DO = Dutch Oven, *TM = Termomix (TM31)
Winterdrinks heiße Getränke für den Winter | Sommerdrinks … etwas cooles für die heiße Jahreszeit | 43 Licor div. Rezepte mit 43 | Espuma spanisch mal anders | Kaffee hot and cool |
Cocktails … einiges um Spirituosen und mehr… |
Suppen: | Eintopf „aus aller Herren Länder“ und Vorzugsweise aus dem Dutch Oven | Hauptgang nicht nur auf dem Grill | Beilagen auch als Hauptgang | Süd-Afrikanisches vom Feuer eine eigene Rubrik da es so vielseitig und interessant ist: | CrossOver etwas Ungewöhnliches neu interpretiert |
Fisch und Meeresfrüchte … die haben es in sich | Für´s Grillen nicht nur Soßen, Rups und Marinaden | Snaks was nicht nur vom Grill kommt | Sonstiges Indisch, Pesto, Tex-Mex und vieles mehr | Dessert … nicht nur etwas zum Abschluß | Eis und Halbgefrorenes |
Gewürze
Gewürzmischungen, Soßen und weitere Grundrezepte
Brote: | Brötchen | Gebäck und Kekse | Kuchen: | Burger Buns / Hotdog Brötchen | Bagel | Pizza Teig | sonstige Teige |
Aufstriche und Dips:
… nicht nur Süßes und Pikantes für Brote und Snacks