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 TL Paprikapulver\\
 /2 TL Kümmel\\
-ml Essig\\
+ml Essig (weißer Balsamico)\\
-ml Speiseöl\\
+ml Speiseöl (wer mag auch Olivenöl)\\
 Petersilie, gehackt\\
 **DD Variante:**
 <file>
-Diese Mojosauce können Sie variieren, indem Sie zum Beispiel Koriander anstelle von Petersilie oder reifen Ziegenkäse dazugeben.
+Diese Mojosauce können Sie variieren, indem Sie zum Beispiel Koriander und Petersilie
+oder reifen Ziegenkäse dazugeben.
 </file>
 **Zubereitung:**
-Tomaten und Brötchen in grobe Würfel schneiden und in einen Mixer geben. Knoblauch, Salz, Chili, Paprika, Kümmel, Petersilie und Essig dazugeben und alles fein mixen. Bei Bedarf etwas Wasser dazugeben um die Sauce flüssiger zu machen. Mit dem Öl auffüllen und nachschmecken.
+Tomaten und Brötchen in grobe Würfel schneiden und in einen Mixer geben. Knoblauch, Salz, Chili, Paprika, Kümmel, Petersilie und Essig dazugeben und alles fein mixen. Bei Bedarf etwas Wasser, um die Sauce flüssiger zu machen. Mit dem Öl auffüllen und nachschmecken.
-**Anmerkung:**
+**Anmerkung:**\\
+Damit die Sauce etwas cremiger wird, sollte das Öl tröpfchenweise eingearbeitet werden.
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