dessert:milchreis
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| ** Zutaten:** \\ | ** Zutaten:** \\ | ||
| + | 1000 ml Milch\\ | ||
| + | 50 gr. Zucker \\ | ||
| + | 1 Prise Salz \\ | ||
| + | 230 - 250 gr. Milchreis\\ | ||
| ** Zubereitung: | ** Zubereitung: | ||
| + | Milch, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 8 Min. bei 100°C auf Stufe 1 aufkochen. \\ | ||
| + | Milchreis zugeben und 30 Min. bei 90°C auf Stufe 1 ohne Messbecher im Rückwärtsgang garen.\\ | ||
| + | Anschließend den Milchreis in eine Schüssel umfüllen und weitere 15 Minuten quellen lassen. | ||
| + | **Tip:** \\ | ||
| + | etwas Vanille-Zucker, | ||
| - | **Tip:** | ||
| + | **Historie** \\ | ||
| - | **Historie** \\ | ||
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dessert/milchreis.1614881169.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)