brote:schwarzbrot
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| Backzeit: 3 Std. bei 130°C \\ | Backzeit: 3 Std. bei 130°C \\ | ||
| Gärung: keine Gärung nötig aber 30 Min. bei 50°C im Ofen Vorbacken \\ | Gärung: keine Gärung nötig aber 30 Min. bei 50°C im Ofen Vorbacken \\ | ||
| + | Es ergibt zwei Brote\\ | ||
brote/schwarzbrot.1515086153.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)