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brote:roggen-mischbrot

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brote:roggen-mischbrot [13.04.2021 20:51] dduevelbrote:roggen-mischbrot [25.03.2022 18:16] (aktuell) – Externe Bearbeitung 127.0.0.1
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-===== Roggenmischbrot mit Kastanien-Emmervolkorn =====+===== Roggenmischbrot mit Kastanien- und Emmervollkornmehl =====
  
 {{:brote:roggen-mischbrot.jpg?400|Roggenmischbrot mit Kastanien- und Emmermehl}}  {{:brote:roggen-mischbrot-anschnitt.jpg?400|}} {{:brote:roggen-mischbrot.jpg?400|Roggenmischbrot mit Kastanien- und Emmermehl}}  {{:brote:roggen-mischbrot-anschnitt.jpg?400|}}
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 300 gr. Roggen-Vollkornmehl \\ 300 gr. Roggen-Vollkornmehl \\
 400 gr. Weizen-Vollkornmehl \\ 400 gr. Weizen-Vollkornmehl \\
-12 gr. Hefe-Trocken (4 Messlöffelchen)\\+12 gr. Trockenhefe (4 Messlöffelchen)\\
 1 EL Rübenkraut \\ 1 EL Rübenkraut \\
 3 TL Salz \\ 3 TL Salz \\
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 ** Tip: ** \\ ** Tip: ** \\
  
-** Historie: \\+** Historie:** \\
 13.4.2021 erstes Backen mit einem Super Ergebnis 13.4.2021 erstes Backen mit einem Super Ergebnis
  
brote/roggen-mischbrot.1618339863.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)