brote:grill-kruste
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| 65 gr. Wasser zimmerwarm \\ | 65 gr. Wasser zimmerwarm \\ | ||
| 65 gr. Weizenmehl 550 \\ | 65 gr. Weizenmehl 550 \\ | ||
| - | 1 TL Anstellgut (Roggen) \\ | + | 1 TL [[brote: |
| Quellteig: \\ | Quellteig: \\ | ||
brote/grill-kruste.1614529204.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)