fuer_s_grillen:gurken-eingelegt-chilli
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fuer_s_grillen:gurken-eingelegt-chilli [26.07.2022 17:33] – angelegt dduevel | fuer_s_grillen:gurken-eingelegt-chilli [26.07.2022 21:18] (aktuell) – dduevel | ||
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1 TL Salz \\ | 1 TL Salz \\ | ||
einige schwarze Pfefferkörner zerstosen \\ | einige schwarze Pfefferkörner zerstosen \\ | ||
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+ | 50 ml Apfelessig \\ | ||
+ | 200 ml Apfelsaft \\ | ||
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+ | 1 ganze Salat-Gurke \\ | ||
+ | ggf. einige Chili´s | ||
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**Zubereitung: | **Zubereitung: | ||
+ | Die Salat-Gurke waschen und der Länge nach halbieren und von den Kernen mit einem Löffel befreien. Die Gurke schräg in fingerdicke Stücke schneiden. In einer hitze beständige Schale bereit stellen. \\ | ||
+ | Senfkörner 2-3 Min. vorsichtig trocken in der Sauteuse anrösten. Die Zwiebelwürfel, | ||
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** Tip: ** \\ | ** Tip: ** \\ | ||
+ | Diese Gurken sind perfekt für einen Pullet-Pork Burger | ||
**Historie: ** \\ | **Historie: ** \\ |
fuer_s_grillen/gurken-eingelegt-chilli.1658849615.txt.gz · Zuletzt geändert: 26.07.2022 17:33 von dduevel