fuer_s_grillen:corn_dogs
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| + | ===== Corn Dogs Bayrische Art ===== | ||
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| + | **Zutaten: | ||
| + | 2 St. Weißwurst\\ | ||
| + | 1 Ei\\ | ||
| + | Mehl\\ | ||
| + | Paniermehl\\ | ||
| + | Oliven Öl oder Frittfett zum Ausbacken\\ | ||
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| + | **Zubereitung: | ||
| + | Weißwürste wie gewohnt in einem Sud erhitzen, und wenn diese noch heiß sind enthäuten (Pelle entfernen). | ||
| + | Die erkaltete Wurst nun 2 mal panieren (das diese ganz bedeckt ist). Zum Servieren diese Wurst im Fett schwimmend ausbacken und mit Süßsenf, | ||
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| + | **Kommentar: | ||
| + | Dieser Snack kann prima Vorbereitet werden. Ich rechne min. 2 Würste p.Pers. und 1 Laugengebäck.\\ | ||
| + | Tipp: statt Paniermehl, versucht mal **//Pankow Flakes//** aus einem Asia-Geschäft, | ||
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| + | Guten Appetit ! | ||
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| + | **Historie: | ||
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