fuer_s_grillen:coffee-rub
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**Zutaten: | **Zutaten: | ||
- | 6 EL brauner Zucker\\ | + | 120g brauner Zucker\\ |
- | 6 EL weißer Zucker\\ | + | 2 TL löslicher Kaffee |
- | 4 EL Paprikapulver\\ | + | 2 EL Backkakao |
- | 4 EL Salz\\ | + | 2 TL Thymian \\ |
- | 2 EL Knoblauch granuliert (Pulver)\\ | + | 3 TL Salz \\ |
- | 1 EL gemahlener schwarzer Pfeffer\\ | + | 2 TL Zwiebelpulver |
- | 1 EL Ingwerpulver\\ | + | 2 TL Knoblauchpulver |
- | 1 EL Zwiebel granuliert (Pulver)\\ | + | 1 TL gemahlener Kreuzkümmel |
- | 1 EL Rosmarin gerebelt und um Mörser frisch pulverisiert\\ | + | 4 kleine Chilies o. 2 TL Cayenne-Pfeffer |
+ | 6 TL Paprikapulver\\ | ||
**Zubereitung: | **Zubereitung: | ||
- | Alle Zutaten | + | Alle Zutaten |
**Anmerkung: | **Anmerkung: |
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