Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.

--- tupper:donut_s [26.03.2020 09:13] – dduevel
+++ tupper:donut_s [25.03.2022 18:16] (aktuell) – Externe Bearbeitung 127.0.0.1
@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
 ====== Grundrezept Donut: =======
+Bild folgt:
+----
+**Vorab Info:** \\
+Vorbereitung: 25 Min.\\
+Backzeit: 25 Min.\\
+Backofen Ober-,Unterhitze: 180°C \\
+Menge: Das Rezept ist für zwei Diabolo-Tupper Matten, also 12 St. Donut´s, berechnet.
+**Zutaten:** \\
+Für den Teig:\\
+gr. Mehl\\
+TL backpulver\\
+Prise Salz\\
+gr. Quark\\
+ml. Milch\\
+ml. Öl\\
+gr. Ei\\
+gr. Zucker\\
+TL. Vanillezucker\\
+zum Bestreichen und Wälzen:\\
+gr. flüssige Butter\\
+EL. Zucker\\
+EL. Vanillezucker
+**Zubereitung:**\\
+Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Quark, Milch, Öl, Ei, Zucker und Vanillezucker dazugeben und alles zu einem homogenen Teig verrühren.\\
+Den Teig in einem Spritzbeutel, mit großer Lochtülle, füllen und in die Formen füllen. Den Teig nur bis zur halben Höhe füllen, da dieser Teig beim Backen noch gut aufgeht.
+Im vorgeheiztem Backofen bei 180°C auf mittlerer Schiene 25 Min. backen.\\
+Die Donuts nach dem backen sofort aus den Formen stürzen und mit der flüssigen Butter bestreiche und in der Zuckermischung, Vanillezucker und Zucker, wälzen. Auf ein Gitterrost erkalten lassen.
+----
+**Tip:** Die Donuts schmecken frisch am besten. \\ Am Folgetag lassen sie sich in der Mikrowelle in 30 Sekunden bei 600 Watt wieder auffrischen.
+----
+**Historie:**\\