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| start [03.07.2024 18:45] – [Neue Rezepte:] dduevel | start [01.02.2025 11:17] (aktuell) – [Neue Rezepte:] dduevel |
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| ^ **Gericht:** ^ **Info:** ^ **Erstelldatum:** ^ | ^ **Gericht:** ^ **Info:** ^ **Erstelldatum:** ^ |
| | [[gebaeck:bacon_yeast_snails|Bacon Yeast Snails]] | | 3.7.2024 | | | [[brote:roggen-610|Roggen Brot 610]] | ... ein 100%tiges Roggenbrot | 28.1.2025 | |
| | [[broetchen:fruehstuecks-broetchen|Frühstücks-Brötchen]] | | 1.1.2024 | | | [[backen_kuchen:wunderkuchen|Wunderkuchen]] | ... für div. Torten | 8.10.2024 | |
| | [[brote:weizen-roggensauerteig_brot|Weizen Sauerteig Brot]] | | Juni.2024 | | | [[gebaeck:bacon_yeast_snails|Bacon Yeast Snails]] | | 3.7.2024 | |
| | [[brote:guinnesbrot|Guinnes-Brot:]] | ... passend zum St. Patrick's Day | 16.03.2024 | | | [[broetchen:fruehstuecks-broetchen|Frühstücks-Brötchen]] | | 1.7.2024 | |
| | [[gebaeck:vanillewaffeln|Waffeln]] | ... nach bergischer Art | 16.03.2024 | | | [[brote:weizen-roggensauerteig_brot|Weizen Sauerteig Brot]] | | Juni.2024 | |
| | [[brote:mischbrot-1a|Mischbrot 1A]] | Weizenmischbrot frei gebacken | 11.03.2024 | | | [[brote:guinnesbrot|Guinnes-Brot:]] | ... passend zum St. Patrick's Day | 16.03.2024 | |
| | [[brote:kartoffelbrot|Kartoffelbrot:]] | | 5.03.2024 | | | [[gebaeck:vanillewaffeln|Waffeln]] | ... nach bergischer Art | 16.03.2024 | |
| | [[gebaeck:marzipan-stuecke|Traumstücke aus Marzipan]] | zartes Gebäck aus Marzipan | 13.11.2023 | | | [[brote:mischbrot-1a|Mischbrot 1A]] | Weizenmischbrot frei gebacken | 11.03.2024 | |
| | [[brote:shokupan|ShokuPan]] | ein super wattiges japan. Milchbrot | 7.11.2023 | | |
| | [[gebaeck:hefe-pudding-schnecke|Hefe-Pudding-Schnecke mit Rosinen]] | auch aus der Heisluftfrietüre | 5.11.2023 | | |
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| | [[Suppe:|Suppen:]] ... und Einlagen | [[Eintopf:]] international \\ und Vorzugsweise aus dem //**Dutch Oven**// | [[Hauptgang:]] \\ nicht nur auf dem Grill | [[Beilagen:]] \\ auch als Hauptgang | [[Süd-Afrikanisches vom Feuer:]] \\ eine eigene Rubrik da es so vielseitig und interessant ist: | [[CrossOver:]] \\ etwas Ungewöhnliches neu interpretiert | | | [[Suppe:|Suppen:]] ... und Einlagen | [[Eintopf:]] international \\ und Vorzugsweise aus dem //**Dutch Oven**// | [[Hauptgang:]] \\ nicht nur auf dem Grill | [[Beilagen:]] \\ auch als Hauptgang | [[Süd-Afrikanisches vom Feuer:]] \\ eine eigene Rubrik da es so vielseitig und interessant ist: | [[CrossOver:]] \\ etwas Ungewöhnliches neu interpretiert | |
| | [[Fisch:|Fisch und Meeresfrüchte]] \\ ... die haben es in sich | [[Für´s Grillen:]] & BBQ \\ ... nicht nur Soßen, Rups und Marinaden | [[snaks:start|Snack´s]]: \\ ... die nicht nur vom Grill kommt | [[Sonstiges:]] \\ Indisch, Pesto, Tex-Mex und vieles mehr | [[Dessert:]] \\ ... nicht nur etwas zum Abschluß | [[Eis und Halbgefrorenes]] | | | [[Fisch:|Fisch und Meeresfrüchte]] \\ ... die haben es in sich | [[Für´s Grillen:]] & BBQ \\ ... nicht nur Soßen, Rups und Marinaden | [[snaks:start|Snack´s]]: \\ ... die nicht nur vom Grill kommt | [[Sonstiges:]] \\ Indisch, Pesto, Tex-Mex und vieles mehr | [[Dessert:]] \\ ... nicht nur etwas zum Abschluß | [[Eis und Halbgefrorenes]] \\ ... sowie Sorbet | |
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| | ==== Sousviede ==== |
| | **[[Sousvide:Sous Vide:]]** \\ |
| | ... eine andere Art des kochen und grillen |
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| **[[Kochen mit Tupperware:]]** \\ | **[[Kochen mit Tupperware:]]** \\ |
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| <WRAP tip> | <WRAP tip> |
| ... und mal etwas in gelb. | ... und mal etwas in gelb . |
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