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--- quark-butter-taler [06.04.2022 17:58] – dduevel
+++ quark-butter-taler [09.04.2022 15:22] (aktuell) – dduevel
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 ====== Quark-Butter Taler ======
 Dieses Gebäck hat eine Ähnlichkeit mit Scones. Ist genau so einfach und schnell zubereitet wenn überraschend Besuch zum Kaffee / Vesper kommt.
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 **Tip:**\\
+Den Schalen-Abrieb einer halben Zitrone gibt dem Gebäck eine schöne Frische \\
+zu Ostern kleine Hasen ausstechen und Formen \\
 für ein herzhaftes Vesper empfehle ich auch eine gute Leber-Wurst oder Parfait, Cotton-Chees oder Sauermilch-Käse.
 **Historie:** \\
-.4.22 mit Himbeere und Hagelzucker
+.4.22 mit Himbeere und Hagelzucker \\
+.4.22 einige als Ostereier ausgestochen und mit Apfelmus gefüllt. Die Scoons sind dank des Apfelmus super saftig
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