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--- kaesekuchen_in_4_formen [04.01.2021 19:08] – dduevel
+++ kaesekuchen_in_4_formen [25.03.2022 18:16] (aktuell) – Externe Bearbeitung 127.0.0.1
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 ===== Käsekuchen in 4 Formen =====
-geb. Käsekuchen in 4 kleine Formen mit 16cm ∅, ideal zum Kaffee und in divers. Variationen.
+geb. Käsekuchen in 4 kleine Formen mit 16cm ∅, ideal zum Kaffee und in divers. Variationen. \\
+{{:4erkaesekuchen.jpg?400|}}
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 gr. Butter \\
 Eigelb (Eiklar mit für die Quarkmasse verwenden) \\
-Prise Salz
+Prise Salz \\
+{{:vorgebacken.jpg?200|}}
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 Eier (trennen, Eiklar steif schlagen zum Schnee. Eigelb zum Quark geben.) \\
 Zitronen-, und Orangenabrieb nach Geschmack \\
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 Das "Eischnee" vorsichtig unterheben.\\
 Diese Masse nun auf die gebackenen Formen gleichmäßig verteilen und bei 160 °C ca. 30 Min. backen.
+{{:masseeinsetzen.jpg?200|}}
 **Tip:** \\
+Es können Früchte mit in die Quarkmasse eingehoben werden. Auch einen keinen Teil der Masse kann mit Kakao-Pulver verrührt werden und als Kleckse oder Steifen verrührt werden.
+{{:mit-schoko.jpg?200|}}