hauptgang:schinkenkuchen
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| ===== Schinkenkuchen ===== | ===== Schinkenkuchen ===== | ||
| Ein leckerer Schinkenkuchen, | Ein leckerer Schinkenkuchen, | ||
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| **Zutaten: | **Zutaten: | ||
| - | 250 g geräucherte Schinkenwürfel\\ | + | 250 gr. geräucherte Schinkenwürfel\\ |
| - | 150 g Speckwürfel\\ | + | 150 gr. Speckwürfel\\ |
| - | 15 Eier\\ | + | 15 St. Eier\\ |
| 1 Bund Frühlingszwiebeln\\ | 1 Bund Frühlingszwiebeln\\ | ||
| - | 1/2 Bd. glatte Petersilie\\ | + | 1/2 Bund glatte Petersilie\\ |
| - | 300 g Weißbrot ohne Kruste ( Toastbrot )\\ | + | 300 gr. Weißbrot ohne Kruste ( Toastbrot )\\ |
| ein wenig Salz, Pfeffer\\ | ein wenig Salz, Pfeffer\\ | ||
| - | etwas Öl für die Form | + | etwas Öl für den Dutch Oven |
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| **Kommentare und Infos:**\\ | **Kommentare und Infos:**\\ | ||
| - | Zum Start der Backzeit mit 6 St.Kohlen unten und oben beginnen, bei bedarf können noch je 3 St. nach gelegt werden. | + | Zum Start der Backzeit mit 6 St.Kohlen unten und oben beginnen, bei bedarf können noch je 3 St. nach gelegt werden.\\ |
| + | Als Dip eine Grüne-Sauce, | ||
hauptgang/schinkenkuchen.1458916739.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)