fuer_s_grillen:start
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[[Curry-Sauce " | [[Curry-Sauce " | ||
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+ | [[Limetten-Avokado-Sauce]] für einen Surf and Turf Burger \\ | ||
[[Cheese Sauce for fries]] Käsesauce zu Pommes \\ | [[Cheese Sauce for fries]] Käsesauce zu Pommes \\ | ||
[[Spanische Mojo-Sauce]] Aiolie mal anders und fruchtig \\ | [[Spanische Mojo-Sauce]] Aiolie mal anders und fruchtig \\ | ||
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==== Gewürzmischungen: | ==== Gewürzmischungen: | ||
+ | [[Pastrami]] Pökeln und Rub\\ | ||
[[Pulled-Pork Gewürzmischung]]nach Streetfood-Style\\ | [[Pulled-Pork Gewürzmischung]]nach Streetfood-Style\\ | ||
[[geräuchertes Paprikapulver]] \\ | [[geräuchertes Paprikapulver]] \\ |
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