Unterschiede

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--- fuer_s_grillen:pflaumen-currysauce [31.08.2015 17:21] – dduevel
+++ fuer_s_grillen:pflaumen-currysauce [25.03.2022 18:16] (aktuell) – Externe Bearbeitung 127.0.0.1
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 Diese Sauce stammt ursprünglich von "Ratgar Beckmann"
-und wurde von mir etwas angepasst. Daher auch der Zusatz DD.
+und wurde von mir etwas angepasst. Daher auch der Zusatz DD.\\
+Ideal für eine gefüllte [[fuer_s_grillen:gefuellte_bratwurst|"Plum and Bacon Sausage"]]
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 Zitrone\\
 Salz, Pfeffer zum Abschmecken\\
-ml chinesischen Pflaumenwein
+ml chinesischer Pflaumenwein
 **DD Variante:**
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-Mit Pflaumenwein die gewünschte Konsistenz herstellen
+Mit Pflaumenwein die gewünschte Konsistenz herstellen, ggf etwas frischen Ingwer mit verkochen
 </file>
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 Aufkochen und in Marmeladegläser abfüllen.
-**Anmerkung:** hält sich längere Zeit im Kühlschrank.\\ Ideal für eine Winterlichen Currywurst, oder einfach mal eine andere Curry Sauce.
+**Anmerkung:** hält sich längere Zeit im Kühlschrank.\\ Ideal für eine Winterlichen Currywurst, oder einfach mal eine andere Curry Sauce.\\
+Empfehlung: zu dieser [[fuer_s_grillen:gefuellte_bratwurst|gefüllten Bratwurst!]]
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