Magic-Dust

… für Pollet Pork und zum Grillen

Zutaten:
6 EL brauner Zucker
6 EL weißer Zucker
4 EL Paprikapulver
4 EL Salz
2 EL Knoblauch granuliert (Pulver)
1 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
1 EL Ingwerpulver
1 EL Zwiebel granuliert (Pulver)
1 EL Rosmarin gerebelt und um Mörser frisch pulverisiert

Zubereitung:

Alle Zutaten vermengen und in ein luftdichten Behälter Lagern

Anmerkung:

Grillen

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