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--- fuer_s_grillen:limetten-avokado-sauce [27.08.2024 11:18] – angelegt dduevel
+++ fuer_s_grillen:limetten-avokado-sauce [27.08.2024 11:21] (aktuell) – dduevel
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 ml Milch \\
 reife Avocado \\
- Bio Limette \\
+Limette Bio \\
 – 2 Knoblauchzehen \\
-,5 TL Senf \\
+½ TL Senf \\
 Hand voll frisch gehackte Petersilie \\
 feines Meersalz \\
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 Den Abrieb einer Bio Limette, die geschälte Avocado, die gehackte Petersilie und den Knoblauch, sowie alle weiteren oben angegebenen Zutaten für die Limetten-Avocado-Sauce bereitstellen. \\
 Durch Zuhilfenahme eines Pürierstabs, das Rapsöl, die Milch, den Senf und den Saft der Limette in einem hohen Gefäß für 5 – 10 Sekunden verquirlen. \\
-m zweiten Schritt die Avocado, den Limettenabrieb, die gehackten Knoblauchzehen und die frische Petersilie hinzugeben und ebenfalls verquirlen.\\
+Im zweiten Schritt die Avocado, den Limettenabrieb, die gehackten Knoblauchzehen und die frische Petersilie hinzugeben und ebenfalls verquirlen.\\
 Zu guter Letzt mit Meersalz sowie weißen Pfeffer abschmecken und bestenfalls 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
 **Tip:**
+Wer es mag kann noch etwas Limettensaft hinzu fügen
 **Historie:** \\