fuer_s_grillen:hackfleischspiesse
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Hackfleischspieße
Griechischer Art mit Schafskäse-Dip
Info: für 4 Personen
Zutaten:
500 gr. Hackfleisch vom Rind
2 Kartoffeln mit Schale (100 gr.)
1 Zitrone Bio
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Bd. Petersilie glatte
1 Ei
18 St. Kirschtomaten
12 Holzspieße,
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Olivenöl
für den Dip
200 gr. Joghurt 1,5%
150 gr. Feta/Schafskäse
Zubereitung:
fuer_s_grillen/hackfleischspiesse.1483274104.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)