Hackfleischspieße

Griechischer Art mit Schafskäse-Dip

Info: für 4 Personen

Zutaten:
500 gr. Hackfleisch vom Rind
2 Kartoffeln mit Schale (100 gr.)
1 Zitrone Bio
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Bd. Petersilie glatte
1 Ei
18 St. Kirschtomaten
12 Holzspieße, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Olivenöl

für den Dip
200 gr. Joghurt 1,5%
150 gr. Feta/Schafskäse

Zubereitung:

fuer_s_grillen:
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