fuer_s_grillen:bbq-sauce
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BBQ-Soße DD
Diese Sauce stammt ursprünglich von „ehrliches Essen“ https://www.youtube.com/watch?v=X8TR3IdmcFo und wurde von mir etwas angepasst. Daher auch der Zusatz DD.
Zutaten:
2 Zwiebeln, 2 Zehen Knoblauch, 1 Liter Cola, 800 ML passierte Tomaten, 1 TL Paprika Pulver, 1 TL Curry, 1 TL Ingwer, 1/2 TL Zimt, eine Priese Muskat, 6 TL Sojasauce, nach Geschmack Tabasco.
DD Variante: zusätzlich 1 FL Ketchup und 250 gr. Apfelmus
Zubereitung:
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fuer_s_grillen/bbq-sauce.1427290696.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)