fuer_s_grillen:bacon-butter
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| 250g Butter\\ | 250g Butter\\ | ||
| 125g Bacon\\ | 125g Bacon\\ | ||
| 2EL Röstzwiebeln\\ | 2EL Röstzwiebeln\\ | ||
| - | **Zubereitung** | + | **Zubereitung**\\ |
| Den Bacon in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze krossig auslassen. Die erkalteten Speckwürfel und die Röstzwiebeln mit einem Messer oder Mixstab fein zerkleinern und unter die Butter mengen. Mit etwas Pfeffer abschmecken.\\ | Den Bacon in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze krossig auslassen. Die erkalteten Speckwürfel und die Röstzwiebeln mit einem Messer oder Mixstab fein zerkleinern und unter die Butter mengen. Mit etwas Pfeffer abschmecken.\\ | ||
| Im Kühlschrank erkalten lassen | Im Kühlschrank erkalten lassen | ||
fuer_s_grillen/bacon-butter.1435068461.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)