einfach und lecker https://ddws.de/ 2026-04-25T21:52:48+00:00 https://ddws.de/ https://ddws.de/_media/wiki:dokuwiki.svg text/html 2022-03-25T17:16:25+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://ddws.de/fisch:gemuese-fischeintopf?rev=1648228585&do=diff Gemüse-Fischeintopf ... mit Safran und Grapefruit ---------- Zutaten: für 2 große Tassen ¼ TL Safranfäden 1 TL Ghee (Butterschmalz) oder Kokosfett ½ TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle ½ rote Paprika 1 mittelgroße Karotte 500 ml Gemüsebrühe text/html 2024-11-19T22:19:58+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://ddws.de/fisch:seelachs-frikadellen?rev=1732054798&do=diff Fischfrikadellen vom Seelachs Frikadellen sind gebratene Klößchen aus Hackfleisch ( Fisch ), die unterschiedlich zubereitet, geformt und benannt werden. Zur Zubereitung wird zuerst Hackfleisch (in der Regel Rind oder Schwein, auch gemischt), in diesem Rezept jedoch Fisch, mit Ei und gehackten und eventuell auch vorgedünsteten Zwiebeln vermengt. Altbackene Brötchen vom Vortag oder Toastscheiben werden in Wasser, Milch oder Sahne eingeweicht und anschließend ausgepresst und in die Fleischmasse (… text/html 2022-03-25T17:16:25+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://ddws.de/fisch:start?rev=1648228585&do=diff Fisch: Ob gebraten, frittiert oder gedünstet – Fisch hat es in sich: Ein Blick auf die natürlichen Inhaltsstoffe verrät, warum Lachs, Karpfen und Co. so gesund sind. Aber hier geht es um den Geschmack. Beim Italiener um die Ecke gibt es ihn gebraten in Salbeibutter, beim Straßenimbiss frittiert im Brötchen, und im Sushi-Restaurant isst man ihn roh: Fisch hat viele geschmackliche Gesichter. Und das nicht nur wegen solch unterschiedlichen Zubereitungsarten, sondern auch, weil weltweit rund 30.00…