espuma:gin_tonic_espuma
Unterschiede
Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.
Beide Seiten der vorigen RevisionVorhergehende ÜberarbeitungNächste Überarbeitung | Vorhergehende Überarbeitung | ||
espuma:gin_tonic_espuma [25.03.2015 11:12] – dduevel | espuma:gin_tonic_espuma [25.03.2022 18:16] (aktuell) – Externe Bearbeitung 127.0.0.1 | ||
---|---|---|---|
Zeile 11: | Zeile 11: | ||
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 50 ml Wasser erwärmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Gin und Tonic Water beigeben. Durch iSi Trichter & Sieb direkt in ein 0,5 L iSi Gerät füllen, 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Im Kühlschrank 6-8 Stunden kühlen. | Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 50 ml Wasser erwärmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Gin und Tonic Water beigeben. Durch iSi Trichter & Sieb direkt in ein 0,5 L iSi Gerät füllen, 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Im Kühlschrank 6-8 Stunden kühlen. | ||
- | **Kommentar** | + | **Kommentar:** |
Anlässlich zum 56 jährigen Geburtstag von Margret Musche | Anlässlich zum 56 jährigen Geburtstag von Margret Musche | ||
+ | |||
+ | **Historie: | ||
+ | |||
---- | ---- | ||
- | [[espuma: | + | |
+ | [[espuma: | ||
+ | |||
+ | [[: | ||
espuma/gin_tonic_espuma.1427278323.txt.gz · Zuletzt geändert: 25.03.2022 18:16 (Externe Bearbeitung)