elisen-lebkuchen
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Elisen-Lebkuchen-Taler
Zutaten: für 72 St. 7 cm Durchmesser
250 gr. Mandeln
150 gr. Haselnüsse
200 gr. Orangerat
200 gr. Zitronat
6 St Eier (M)
40 gr. Honig
1 Tl Zimt gemalen
¼ TL Nelken gem.
¼ TL Salz
1 prise Kardamon
1 Tl Vanille Zucker o. Paste
¼ TL Ingwer frisch
180 gr. brauner Zucker
Back-Oblaten 7cm Ø
Zubereitung:
Tip:
Historie:
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