beerensorbet
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beerensorbet [21.07.2024 14:01] – angelegt dduevel | beerensorbet [21.07.2024 14:04] (aktuell) – dduevel | ||
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3 EL Honig\\ | 3 EL Honig\\ | ||
20 ml Zitronensaft \\ | 20 ml Zitronensaft \\ | ||
- | 30 ml Wasser Optional: Wodka \\ | + | 30 ml Wasser |
+ | Optional: Wodka \\ | ||
**Zubereitung: | **Zubereitung: | ||
+ | Erdbeeren achteln und mit den restlichen Beeren im Gefrierfach durchfrosten lassen. Alternativ gekaufte Tiefkühl-Beeren verwenden.\\ | ||
+ | Gefrorene Beeren, Honig, Zitronensaft und Wasser in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer pürieren, bis eine gleichmäßige Sorbet-Masse entsteht.\\ | ||
+ | In Gläser abfüllen und sofort servieren. Wer will, mit einem Minze- oder Melissenblatt dekorieren. | ||
+ | Optional mit einem Schuss Wodka (nach Geschmack) vermischen und als erfrischenden Cocktail servieren. \\ | ||
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+ | **Tip:** \\ | ||
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+ | **Historie: | ||
beerensorbet.1721563268.txt.gz · Zuletzt geändert: 21.07.2024 14:01 von dduevel