bagel:start
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| Eine Variante von Marcel Paa:\\ | Eine Variante von Marcel Paa:\\ | ||
| Zum Teig kommen noch 25 g. Zuckerrübensirup o. Honig, und 30g Sirup kommt auch noch in das Kochwasser dazu. Dieses unterstützt die Krustenbildung. \\ | Zum Teig kommen noch 25 g. Zuckerrübensirup o. Honig, und 30g Sirup kommt auch noch in das Kochwasser dazu. Dieses unterstützt die Krustenbildung. \\ | ||
| + | Die Milch kann auch durch Wasser ersetzt werden \\ | ||
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