Unterschiede

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--- backen_kuchen:steppdecken-kuchen [10.09.2022 11:24] – dduevel
+++ backen_kuchen:steppdecken-kuchen [10.09.2022 11:31] (aktuell) – dduevel
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 ===== Steppdecken-Kuchen Fluffy Cheesecake =====
-der bisquitartige Teig ist der Hit und auch für diverse Zugaben / Obst geeignet.
+der bisquitartige Teig ist der Hit und auch für diverse Zugaben von Obst usw. gut geeignet.
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 St. Eier (M) \\
 g Zucker \\
- g Sonnenblumenöl \\
+ gr. Sonnenblumenöl \\
 ml Milch besser Sprudelwasser \\
- g Backpulver \\
+ gr. Backpulver \\
-g Mehl (405 oder 550) \\
+gr. Mehl (405 oder 550) \\
 Prise Salz \\
- g Maisstärke \\
+ gr. Mais-,Kartoffelstärke \\
 Vanillearoma, oder Vanillezucker \\
 für die Quarkmasse \\
-g Quark ( 20%) \\
+g Quark (20%) \\
 st. Ei \\
- g Staubzucker\\
+ gr. Staubzucker\\
 Vanillearoma \\
- g Maisstärke \\
+ gr. Mais-, Kartoffelstärke \\
-Zitronenabrieb \\
+½ st. Zitronenabrieb \\
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 **Tip:** \\
-**Historie:\\
+**Historie:**\\
-.9.2022 erster Versuch. Die Quarkmasse ist etwas zu trocken und wird beim nächsten backen mit etwas Öl geschmeidiger. Der Teig wird nun mein schneller bisquitartiger Rührteig für Obstblechkuchen.
+.9.2022 erster Versuch. Die Quarkmasse ist etwas zu trocken und wird beim nächsten backen mit etwas Öl geschmeidiger. Der Teig wird nun mein schneller bisquitartiger Rührteig für Obstblechkuchen usw. .
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