===== Ingwer-Salz ===== ---- **Zutaten:**\\ 2 Stangen Zitronengras\\ 50 gr Ingwer\\ 150 grobes Meersalz\\ 1 Teel. Wasabi-Pulver\\ **Zubereitung:**\\ Ingwer schälen und in Würfel schneiden, Zitronengras in Ringe schneiden Alle Zutaten inkl. Meersalz und Wasabi-Pulver in den TurboChef geben und bis zur gewünschten Stärke zerkleinern. ---- **Tip:**\\ ---- [[gewuerze:start|Gewürze:]]\\ [[:start|Essen und Mehr]]