===== Corn Dogs Bayrische Art =====
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**Zutaten:** \\
2 St. Weißwurst\\
1 Ei\\
Mehl\\
Paniermehl\\
Oliven Öl oder Frittfett zum Ausbacken\\

**Zubereitung:**\\
Weißwürste wie gewohnt in einem Sud erhitzen, und wenn diese noch heiß sind enthäuten (Pelle entfernen).
Die erkaltete Wurst nun 2 mal panieren (das diese ganz bedeckt ist). Zum Servieren diese Wurst im Fett schwimmend ausbacken und mit Süßsenf,Bayrischen Senf und Laugengebäck servieren.

**Kommentar:**\\
Dieser Snack kann prima Vorbereitet werden. Ich rechne min. 2 Würste p.Pers. und 1 Laugengebäck.\\
Tipp: statt Paniermehl, versucht mal **//Pankow Flakes//** aus einem Asia-Geschäft, auch dann noch passt ein kühles Weisbier dazu.      

Guten Appetit !

 
**Historie:**\\
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