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gefeiert wird bei Dir zu Haus.\\ | gefeiert wird bei Dir zu Haus.\\ | ||
- | Hier findest Du Rezepte und Tips die ich, jetzt mit Tupperware Produkten, oder schon seit meiner Ausbildung immer wieder gerne benutzt habe, und nun endlich mal aufschreibe und Dir gerne gebe. Über ein Feedback freue ich mich sehr. \\ MfG \\ D. Düvel \\ | + | Hier findest Du Rezepte und Tips die ich, jetzt auch zum Teil mit Tupperware Produkten, auf einem Weber-Grill, oder schon seit meiner Ausbildung immer wieder gerne benutzt habe, und nun endlich mal aufschreibe und Dir gerne gebe. Über ein Feedback freue ich mich sehr. |
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+ | Auch wenn es bei den neuen Rezepten den Eindruck vermittelt. Ich bin kein Bäcker. \\ | ||
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+ | MfG \\ | ||
+ | D. Düvel \\ | ||
dduevel (at) ddws.de | dduevel (at) ddws.de | ||
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==== Neue Rezepte: ==== | ==== Neue Rezepte: ==== | ||
- | |<75% 50% >| | ||
- | ^ **Gericht: | ||
- | |[[vegetarisch: | ||
- | |[[zitronencremetorte|Zitronencreme-Torte ]] |Marcel Seegers Lieblingsfruchttorte | ||
- | |[[tupper: | ||
- | |[[gebaeck: | ||
- | |[[gebaeck_und_kekse: | ||
- | |[[tupper: | ||
- | *TW = [[kochen_mit_tupperware|Tupperware]], *DO = Dutch Oven | + | ^ **Gericht: |
+ | | [[brote: | ||
+ | | [[gebaeck: | ||
+ | | [[brote: | ||
+ | | [[brote: | ||
+ | | [[brote: | ||
+ | | [[gebaeck: | ||
+ | | [[gebaeck: | ||
+ | | [[brote: | ||
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+ | *TW = [[kochen_mit_tupperware|Tupperware]], | ||
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==== Speisen / Essen ==== | ==== Speisen / Essen ==== | ||
- | | [[Suppe: | + | | [[Suppe: |
- | | [[Fisch: | + | | [[Fisch: |
- | **[[Kochen mit Tupperware: | ||
- | |||
- | |||
- | ---- | ||
- | **[[Gewürze: | ||
---- | ---- | ||
==== Brot, Baguette, Toast, Buns, Gebäck usw ... : ==== | ==== Brot, Baguette, Toast, Buns, Gebäck usw ... : ==== | ||
- | **[[Brote: | ||
- | **[[Gebäck und Kekse:]]** | + | | **[[Brote: |
- | **[[fuer_s_grillen:burger_buns_und_hotdog_broetchen|Burger Buns / Hotdog Brötchen]]**\\ | + | [[brote:roggensauerteig|**ASG**]], Anstellgut (Sauerteig auf Roggenbasis) |
+ | Wie kommt ein Muster auf das Brot? ---> https:// | ||
- | **[[Bagel:]]** | + | ---- |
+ | **[[Kochen mit Tupperware:]]** \\ | ||
- | **[[Pizza Teig:]]** | + | ---- |
- | **[[sonstige Teige:]]** | + | **[[Gewürze:]]** \\ |
+ | ... und deren Mischungen, Soßen und weitere Grundrezepte\\ | ||
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+ | |||
+ | **[[Aufstriche]]** und **Dips: | ||
+ | |||
+ | ... nicht nur Süßes und Pikantes für Brote und Snacks | ||
+ | |||
+ | |||
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**[[Mengen Kalkulation: | **[[Mengen Kalkulation: | ||
+ | |||
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+ | ===== Einkochen / Entsaften / Kompott / Marmelade und Gelee ===== | ||
+ | **[[Einkochen]] ** | ||
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+ | |||
+ | |||
===== Festliche Menüs ===== | ===== Festliche Menüs ===== | ||
**[[Festliche Menüs]]** | **[[Festliche Menüs]]** | ||
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- | **[[Gebäck]]**\\ | + | ===== Tipp ===== |
+ | **[[Tips:]]** die ich nicht vergessen sollte | ||
- | **[[Backen Kuchen]]** | ||
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+ | |||
**[[Dekoration: | **[[Dekoration: | ||
+ | |||
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+ | |||
**[[Impressum: | **[[Impressum: | ||
- | <note tip>Wenn Du noch Fragen und Anregungen für mich hast.\\ Dann melde Dich bitte per mail bei mir!</ | + | <note tip> |
+ | Wenn Du noch Fragen und Anregungen für mich hast.\\ Dann melde Dich bitte per E-Mail | ||
+ | </ | ||
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===== Noch mal ein Tip ===== | ===== Noch mal ein Tip ===== | ||
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