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fuer_s_grillen:grillhaxe_wiesen-haxe

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fuer_s_grillen:grillhaxe_wiesen-haxe [23.01.2016 13:40]
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fuer_s_grillen:grillhaxe_wiesen-haxe [23.01.2016 13:43] (aktuell)
dduevel
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 **Zutaten:​**\\ **Zutaten:​**\\
-Tl Senfkörner \\ +TL Senfkörner \\ 
-1­2 Tl Pfeffer\\ +1­2 TL Pfeffer ​schwarz gem.\\ 
-El Salz\\ +EL Salz\\ 
-Tl Kümmel\\ +TL Kümmel\\ 
-1­2 Tl Knoblauchpulver\\  +1­2 TL Knoblauchpulver\\  
-1­2 Tl Fenchelsaat\\+1­2 TL Fenchelsaat\\
  
 **Zubereitung:​**\\ **Zubereitung:​**\\
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 **Tipp:**\\ **Tipp:**\\
 Diese Gewürzmischung kräftig in die Zwischenräume der Schwarte einarbeiten und dann Grillen.\\ Diese Gewürzmischung kräftig in die Zwischenräume der Schwarte einarbeiten und dann Grillen.\\
-30 Min. vor dem Garende die Schwarte mit einer Salz-Wasser Lösung bestreichen,​ dadurch wird die Schwarte krossig. ​+30 Min. vor dem Garende die Schwarte mit einer Salz-Wasser ​(1 zu 1) Lösung bestreichen,​ dadurch wird die Schwarte krossig. ​
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 [[fuer_s_grillen:​start|Grillen]]\\ [[fuer_s_grillen:​start|Grillen]]\\
 [[:​start|Essen und Mehr]] [[:​start|Essen und Mehr]]
fuer_s_grillen/grillhaxe_wiesen-haxe.txt · Zuletzt geändert: 23.01.2016 13:43 von dduevel