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festliche_menues

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 ^  **Anlass** ​ ^  ** Gäste **  ^  **Datum** ​ ^  **Aperitif** ​ ^  **Amuse-Gueule** ​ ^  **Vorspeise** ^  **Suppe** ​ ^  **Hauptgang** ​ ^  **Dessert** ​ ^  **Digestif** ​ | ^  **Anlass** ​ ^  ** Gäste **  ^  **Datum** ​ ^  **Aperitif** ​ ^  **Amuse-Gueule** ​ ^  **Vorspeise** ^  **Suppe** ​ ^  **Hauptgang** ​ ^  **Dessert** ​ ^  **Digestif** ​ |
 |\\ Heiligabend| ​ \\ 4  |\\ 24.12.16| \\ Prosecco | |  [[bruder-kuecken|Bruder Hähnchen]] auf Blattsalate,​ Feldsalat mit Weißwurstsalat in Süßsenfdressing ​  ​|| ​ [[Kräuterbraten vom Limousin-Rind]],​ Pilzrahm, Reibeküchlein,​\\ blaue Kartoffeln und Karottenblätter ​ |  [[Minz-Eispralinen]] auf Waldbeerenschaum,​ [[Orangen-Cup-Cake]], ​ [[Spekulatiuscreme]] ​ |  Kaffee, Gebäck und Orangenlikör ​ |  |\\ Heiligabend| ​ \\ 4  |\\ 24.12.16| \\ Prosecco | |  [[bruder-kuecken|Bruder Hähnchen]] auf Blattsalate,​ Feldsalat mit Weißwurstsalat in Süßsenfdressing ​  ​|| ​ [[Kräuterbraten vom Limousin-Rind]],​ Pilzrahm, Reibeküchlein,​\\ blaue Kartoffeln und Karottenblätter ​ |  [[Minz-Eispralinen]] auf Waldbeerenschaum,​ [[Orangen-Cup-Cake]], ​ [[Spekulatiuscreme]] ​ |  Kaffee, Gebäck und Orangenlikör ​ | 
-^ in Planung\\ aber jetzt schon fast fertig ​ ^  6  ^ 24.12.17^ Sekt mit Hagebutten-blüte ^ ^  scharfe [[suppe:​scharfe-tomaten-kokos_suppe|Tomaten-Kokos Suppe]] mit Hummerkrabbe ​  ​^^ ​ Roastbeef //"​Rose"//​ Pfeffersauce Süßkartoffelstampf und Karötchen ​  ​^ ​ Apfelravioli mit Vanilleschaum \\  \\ Grießflamerie ​ "​Vulkan"​ \\  \\ [[Dessert:​Weiße Schokomouse|weiße Schokoladenmouse mit Feigen]] ​ ^ ^+^ in Planung\\ aber jetzt schon fast fertig ​ ^  6  ^ 24.12.17^ Sekt mit Hagebutten-blüte ^ ^  scharfe [[suppe:​scharfe-tomaten-kokos_suppe|Tomaten-Kokos Suppe]] mit Hummerkrabbe ​  ​^^ ​ Roastbeef //"​Rose"//​ Pfeffersauce Süßkartoffelstampf und Karötchen ​  ​^ ​ Apfelravioli mit Vanilleschaum \\  \\ [[dessert:​griessflammerie|Grießflamerie]]  "​Vulkan"​ \\  \\ [[Dessert:​Weiße Schokomouse|weiße Schokoladenmouse mit Feigen]] ​ ^ ^
  
  
festliche_menues.txt · Zuletzt geändert: 19.12.2017 20:03 von dduevel